CORIANDER JELLY

Nachspeise

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Steps

Den Koriander waschen.
Den Koriander mit Wasser pürieren und verquirlen.
Die Gelatine in 300 ml kaltes Wasser legen und im Wasserbad erwärmen. Zum Koriandersaft hinzugeben.
In ein Gefäß geben, so dass das Gemisch etwa 1 cm hoch ist und für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Aus dem Kühlschrank nehmen, in Stücke schneiden und auf die gewünschte Weise servieren.

Ingredients

1 Strauß Koriander
6 Blätter Gelatine